Sweet Cafe アルザス便番外編「クグロフ食べ比べ大会」

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番外編　「クグロフ食べ比べ大会」

3月とちょっと前にストラスブールにいる日本人の友人と「クグロフ食べ比べ大会」を催しました。

パティスリーのものあり、ブーランジェリーのものありと楽しかったです。
「ブリオッシュと一緒のような生地なのでパサパサしてるからな・・・。」と言っていた友人もいましたが、それぞれのお店によって様々なタイプがあり、気にいってくれた模様でした。

一番お菓子っぽくてしっとりおいしかったのが「Thierry Mulhaupt （テュエリーミュロップ）」のクグロフでした。

ぼけていますが下（中央と左）の写真がそうです。
こんな風に包まれていてかわいいですね！

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